মাসিক শিক্ষাতথ্য পত্রিকা ২০০৮ সাল থেকে প্রিন্ট ভার্সনে প্রকাশিত হচ্ছে যার রেজি: ডি.এ. নাম্বার: ৫০৮৫, ঢাকা
প্রিন্টিং সংস্করণ
শনিবার ১২ সেপ্টেম্বর ২০২৬ ২৮ ভাদ্র ১৪৩৩
মজাদার চাওমিন খেতে চাইলে নিজেই তৈরি করুন
উৎস: শিক্ষাতথ্য অনলাইন ডেস্ক
Published : Friday, 26 July, 2019 at 2:09 PM


শিক্ষাতথ্য, ঢাকা (২৬ জুলাই) :-
ইদানিং চাওমিনের চাহিদা অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে। কারণ এখন অনেকেই চাওমিন খেতে খুব পছন্দ করেন। কিন্তু মজা করে এটা তৈরি করতে পারেন না। তাই মজাদার চাওমিন খেতে চাইলে নিজেই তৈরি করুন। দেখে নিন মজাদার চাওমিনের রেসিপি। 

উপকরণ: সেদ্ধ নুডুলস- ২ কাপ, মুরগির হাড় ছাড়া মাংস- ১ কাপ, আদা-রসুন মিহি কিমা- ২ চা চামচ, চিলি সস- ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস- ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ ফালি- ৪টা, ক্যাপসিকাম ফালি- এক কাপ, পেঁয়াজ কলি – এক কাপ, বরবটি- হাফ কাপ, গাজর- হাফ কাপ, মটরশুঁটি- হাফ কাপ, ভেজিটেবল অয়েল- ২ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া- আধ চা চামচ, লবণ- স্বাদমতো।

তৈরি প্রণালি: প্রথমে প্যানে তেল দিয়ে আদা, রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন। ঘ্রাণ ছড়াতে শুরু করলে মুরগির হাড় ছাড়া মাংস গুলো দিয়ে দিন। একটু ভেজে এতে চিলি সস দিন। ভালো করে মিশিয়ে এরপর এতে পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কলি কুচি, ও বাকি সব সবজি দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিয়ে নুডুলস মেশান। নুডুলস মেশানোর পর লবণ ও ফ্রেশ গোলমরিচ গুঁড়া মেশাতে হবে। এবার সব ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়ে রান্না করুন ৫ মিনিটের মতো। তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন।


এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও প্রকাশকের পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা বেআইনী।



সর্বশেষ সংবাদ
ঐতিহ্য ও ঐক্যের বন্ধনে মৌলভীবাজার জেলা সমিতি
কক্সবাজারের ইনানীতে নির্মিত হচ্ছে আন্তর্জাতিক মানের আইকনিক টাওয়ার সম্বলিত ফাইভ স্টার হোটেল এন্ড রিসোর্ট
মায়ের আদেশে প্রতিদিন পাঁচজন রোগীকে বিনামূল্যে চিকিৎসা সেবা দেন অধ্যাপক ড. কামরুল হাসান তরফদার
জালালাবাদ এসোসিয়েশনের উদ্যোগে ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্প অনুষ্ঠিত : চিকিৎসা সেবা পেলেন অর্ধশতাধিক রোগী
সর্বাধিক পঠিত

  • ফেসবুকে আমরা
    বিশেষ জ্ঞাতব্য: বিজ্ঞাপন ও অনুদানের চেকটি Masik ShikshaTotthow নামে A/C Payee প্রদান করতে হবে। অথবা হিসাবের নাম: মাসিক শিক্ষাতথ্য (Masik ShikshaTotthow), হিসাব নাম্বার: ৩৩০২২৩৮৪, সোনালী ব্যাংক লিমিটেড, শিল্পভবন কর্পোরেট শাখা, ঢাকা”-তে অনলাইনে ক্যাশ/চেক জমা দেওয়া যাবে। তৃতীয়ত: ক্যাশ পাঠানো যাবে-বিকাশ: ০১৮১৯১৪৩৬৬৪, ০১৭১৫৬৬৫৫৯২। রকেট: ০১৭১৬২০৫৩০৪০। এজেন্ট ব্যাংকিং নাম্বার: ৭০১৭৫১১৭৬০৬২৭ (ডাচ-বাংলা ব্যাংক)।


    ● সাক্ষাৎকার
    ● শিক্ষা সংবাদ
    ● সারাদেশ
    ● জাতীয়
    ● রাজনীতি
    ● আন্তর্জাতিক
    ● সাহিত্য চর্চা
    ● চাকরীর তথ্য
    ● ব্যাংক-বীমা অর্থনীতি
    ● সম্পাদকীয়
    ● শুভ বাংলাদেশ
    ● সুধীজন কথামালা
    ● বিজ্ঞান ও তথ্য-প্রযুক্তি
    ● প্রতিষ্ঠান পরিচিতি
    ● শিক্ষক কর্ণার
    ● শিক্ষার্থী কর্ণার
    ● সফলতার গল্প
    ● বিশেষ প্রতিবেদন
    ● নিয়মিত কলাম
    ● মুক্তিযুদ্ধ ও মুক্তিযোদ্ধা
    ● অনিয়ম-দুর্নীতি
    ● ভর্তি তথ্য
    ● বিনোদন
    ● লাইফস্টাইল
    ● খেলাধুলা
    ● ধর্ম ও জীবন
    ● পাঠকের মতামত
    ● জন্মদিনের শুভেচ্ছা
    ● বিবাহ বার্ষিকীর শুভেচ্ছা
    ● শোকগাঁথা
    ● স্বাস্থ্যতথ্য
    ● শিক্ষাতথ্য প্রকাশনী
    ● টিউটোরিয়াল
    ● ইতিহাসের তথ্য
    ● প্রবাসীদের তথ্য
    ● অন্যরকম তথ্য
    ● শিক্ষাতথ্য পরিবার
    সম্পাদক ও প্রকাশক: মুহাম্মাদ তছলিম উদ্দিন
    ২২৩ ফকিরাপুল (১ম লেন), মতিঝিল, ঢাকা থেকে সম্পাদক ও প্রকাশক কর্তৃক প্রকাশিত
    এবং প্রিন্ট ভার্সন : আলিফ প্রিন্টিং প্রেস, ২২১ ফকিরাপুল (১ম লেন), ঢাকা-১০০০ থেকে মুদ্রিত।
    ফোন: ৭১৯১৭৫৮, মোবাইল: ০১৭১৫৬৬৫৫৯২। বিজ্ঞাপন: ০১৮১৯১৪৩৬৬৪,
    ইমেইল: shikshatotthow@gmail.com (নিউজ এন্ড ভিউজ), ad.shiksha2008.gmail.com (বিজ্ঞাপন)